Agar-agar Pepaya

Karena ada pepaya nganggur di kulkas, ya udah ku bikin agar-agar aja. 

Bahan-bahan :

- 1 bungkus agar-agar

- Gula pasir sesuai selera

- Air secukupnya

- Pepaya (dipotong kecil-kecil berbentuk dadu)

Cara membuat :

Masak agar-agar bersama air dan gula hingga mendidih. Matikan api. Ketika masih panas, masukkan potongan pepaya dan aduk sebentar. Taruh agar-agar ke dalam cetakan dan dinginkan dalam kulkas.

Vla :

Blender pepaya dengan sedikit air dan beri sedikit gula. 

Agar-agar yang diberi vla pepaya 

Rasanya segar dan enak.

Selamat mencoba^^

Agar-Agar Pinas

Tiap buka kulkas, nggak ada makanan apapun. Akhirnya hari ini pengen bikin agar-agar. Tapi bosan kalo pake susu atau santan doank. Hmm,, aku liat ada pisang awak yang udah masak dan rasanya manis. Tapi bingung juga mau diapain. Akhirnya bereksperimen lagi, deh!

Agar-agar Pinas

Bahan-bahan :
- 1 bungkus agar-agar
- 3 buah pisang awak
- Gula putih secukupnya
- Air secukupnya
- Satu buah potongan kecil nenas

Cara membuat :

Pisang awaknya dihancurin kasar. Lalu dikasi gula putih (tergantung selera) dan diaduk rata. Kemudian masukkan agar-agar dan air secukupnya. Setelah itu dimasak sampe mendidih. Potong nenas berbentuk kotak kecil-kecil dan taruh di cetakan beserta agar-agar yang sudah masak. Dinginkan di lemari es. Jadilah agar-agar pinas (pisang nenas)

 

Namanya maksa ya?? LOL
Nggak papa-lah yang penting rasanya manis-manis asam dan enak loh ternyata.

Tempe Dadar

Tadi pagi pas mau sarapan, ternyata nggak ada apa-apa. T___T. Jadilah aku [terpaksa] masak. Bahan-bahan yang ada di kulkas cuma tempe, telur, brokoli, wortel, kangkung, dan bahan-bahan dasar memasak kayak cabe, bawang dan tomat.

Kalo sayurannya ditumis aja, deh biar cepat. Tapi tempenya bingung mau diapain. Kalo ditumis sama sayurannya udah bosan. Ya udahlah iseng-iseng bereksperimen.  Tempe di iris kecil-kecil dicampur sama telur, cabe dan bawang yang diiris tipis.

Bahan-bahan yang udah dicampur

Lalu bahan tadi di goreng kecil-kecil seperti menggoreng bakwan. Dan hasilnya adalah seperti ini.

Trus sayuran yang juga tinggal dikit kayak brokoli, wortel dan kangkung, aku tumis aja.

Jadilah makanan itu sebagai teman sarapanku tadi pagi. Soal rasa nomor dualah, yang penting perut terisi dulu hihihi...

PS: Jika gambar buram itu bukan salah komputer anda, tapi memang kamera hp aku yang nggak bagus

Agar-Agar Cokelat

Berhubung adik aku ada di rumah dan dia suka kalo ku masakin agar-agar, jadilah sisa satu buah agar-agar di lemari ku bikin jadi puding cokelat hari ini. Sebenarnya nggak puding, sih soalnya nggak pake telur sama sekali.

Cara buatnya gampang kok. Cuma masak agar-agar dengan sedikit air, susu cokelat, dan gula putih. Vlanya pake susu cokelat kental aja. Selesai.

Soup.. Soup.. Soup..

Holaaa...

Belakangan ini aku lagi "maruk" masak. Hari ini belajar masak sup. Nanya mama apa aja bahan-bahannya, ya udah mulailah aku berkreasi.

Bahan-bahan :
- jahe (sedikit aja)
- bawang merah (satu siung)
- bawang putih (satu siung)
- kemiri (sedikit aja)
- serai
- merica (kira-kira limabelas/tergantung selera)

Semua bahan di atas dihaluskan. Trus campur dengan air (takaran airnya terserah, mau banyak atau dikit). Setelah air mendidih, masukkan sayuran seperti wortel, kacang merah, lamtoro (pete cina), kentang, buncis. Brokolinya belakangan ya, kalo sayuran lainnya udah sedikit lembut.

Inilah dia sup buatanku haha...
Tampilan oke, tapi rasa who knowslah... hahaha...

Fail Meatball

Lagi kumat mau masak aja, nih aku hahaha...

Hari ini belajar bikin bakso. Tapi berhubung bikinnya dikit aja, jadi takarannya sesuka hatiku :-P
Dan hasilnya... Voilaaa...

Rasanya aneh gitu. Kenyal banget. Kayaknya kebanyakan tepung, tapi perasaan yang banyak dagingnya, deh #garukkepalayangnggakgatal

FYI, aku pakenya daging ayam, berhubung daging sapi nggak bisa beli dikit. Next time mau nyoba lagi bikinnya yang benar, deh! At least, udah pernah nyoba walaupun gagal hahaha...